Auteur Laurent Avon
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Marie Dervillé, Auteur ; Stéphane Patin, Auteur ; Laurent Avon, Auteur | Paris : France agricole | 2009Dans chaque région, des milliers d'agriculteurs consacrent une part importante de leur activité à l'élevage bovin et pour tous les consommateurs, les produits issus de cette production figurent dans nos menus. La diversité des races bovines fran[...]