Éditeur Frison-Roche
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À la faculté de médecine, les racines grecques semblent avoir été remplacées par les racines carrées. Et, pourtant, elles sont toujours là, incontournables et omniprésentes. L étudiant les côtoie sans les voir, les apprend sans le savoir. Elles [...]
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Plus de trois cents additifs sont utilisés dans la composition ou la fabrication de nos aliments. Si l'utilisation de certains d'entre eux peut se justifier pour garantir la qualité du produit, il n'en est pas de même pour la plupart des additif[...]
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François-Claude Hugues, Auteur ; Claire Le Jeunne, Auteur ; Sylvain La Batide-Alanore, Éditeur scientifique | Paris : Frison-Roche | 1993
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Association pédagogique nationale pour l'enseignement de la thérapeutique, Auteur | Paris : Frison-Roche | 1994L'objectif de ce livre est légitimement ambitieux : c'est celui d'aboutir à un choix raisonné d'une thérapeutique. Cette ambition va plus loin que la promotion de la noblesse de l'acte de prescrire : elle aboutit à l'exigence d'une meilleure con[...]
