Éditeur F .A . O
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Food and Agriculture Organization of the united nations (FAO), Auteur ; Rubino Roberto, Éditeur scientifique ; Morand-Fehr Pierre, Éditeur scientifique | Zaragoza : F .A . O | 2001The objective of this seminar was to concentrate on studies taking place in the Mediterranean Basin that bring together product quality and production system in sheep and goats. Sessions were on evolution of quality in sheep and goat products an[...]
