Auteur Hélène Barbier Du Vimont
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Hélène Barbier Du Vimont, Auteur | Paris : G. Trédaniel | Poche (Paris. 2007), ISSN 1957-9195 | 2008E 100 (curcumine, extraite du curcuma, une épice), E 218 (P-hydroxybenzoate de méthyle ou PNB)... Ces deux exemples montrent bien la confusion apparente entre la "chimie" et le naturel, les deux additifs - pourtant si différents - étant désignés[...]
