Auteur Rachida Zine
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Laifaoui, Widad, Auteur ; Khadidja Lakhdari, Auteur ; Rachida Zine, Auteur ; Hacina Ain Baziz, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2005Cette étude a pour objectif de déterminer l’efficacité de l’huile acide, sous-produit du raffinage des huiles brutes pour augmenter la concentration énergétique des régimes alimentaires, et réduire le coût de l’aliment. L’essai a porté [...]