Éditeur Rustica éd.
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Tout apiculteur en herbe ou professionnel doit régulièrement remplacer les reines de ses ruches. Cet ouvrage présente toutes les étapes de leur élevage : le choix de la race, le matériel, les différentes méthodes, l'introduction et l'utilisation[...]
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Bien connaître les vaches, bien les élever, bien les soigner, telle est l'invitation de cet ouvrage, consacré aux belles de nos campagnes. Cet ouvrage fait le tour de la question en explorant tous les aspects de cet animal : races, élevage, prod[...]
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Aglaé Blin, Secrétaire ; Caroline Guézille, Secrétaire ; Françoise Zimmer, Secrétaire | Paris : Rustica éd. | 2012Vous ne savez plus que faire des nombreux fruits et légumes de votre jardin ? Vous voulez vous initier à certaines techniques comme la stérilisation, le séchage ou le fumage ? Foisonnant d'astuces et de conseils, le Traité Rustica de la conserva[...]
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Après une présentation générale du petit élevage et de ses caractéristiques, les auteurs vous présentent les différents animaux un par un, chapitre par chapitre : chevaux et poneys, âne, vache, mouton, chèvre et porc. Pour chaque animal, les aut[...]
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Ce livre présente une mine d'idées et de conseils pour tirer parti des produits de la ruche au quotidien. Miel, gelée royale, propolis, pollen, cire, venin : vous découvrirez ici toute la richesse de ces substances qui ont les faveurs des amateu[...]
