Éditeur Centre de référence en agriculture et agroalimentaire
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Lauzon, Lyne, Auteur ; Robitaille, Sylvie, Auteur | Québec : Centre de référence en agriculture et agroalimentaire | 2008Outil d'apprentissage pour les uns, outil d'actualisation des connaissances pour les autres, ce guide est un incontournable pour être au fait des différents aspects de la production laitière, connaître les avancées techniques, biologiques et de [...]
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Lauzon, Lyne, Auteur ; Robitaille, Sylvie, Auteur | Québec : Centre de référence en agriculture et agroalimentaire | 2008Outil d'apprentissage pour les uns, outil d'actualisation des connaissances pour les autres, ce guide est un incontournable pour être au fait des différents aspects de la production laitière, connaître les avancées techniques, biologiques et de [...]
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Cinq-Mars, Dany, Auteur ; Doizé, Françoise, Auteur | Québec : Centre de référence en agriculture et agroalimentaire | 2010Qu'il s'agisse de connaître les races, de sélectionner les sujets, d'optimiser leur reproduction, de bien alimenter les brebis, les agnelles de remplacement, les agneaux et les béliers en fonction de leurs besoins, de les soigner adéquatement ou[...]
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Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec, Auteur | Québec : Centre de référence en agriculture et agroalimentaire | 1999Ce fascicule abondamment illustré décrit en détail la technologie du transport des oeufs et des poissons de toutes tailles. Il passe en revue les principes de base relatifs à la physiologie des poissons et à la physico-chimie de l'eau, les équip[...]
