Titre : | Etude bactériologique et fongique des mammites chez la brebis dans la wilaya de M'sila |
Auteurs : | Hicham Cherifi, Auteur ; Soraya Temim, Directeur de thèse |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire, 2014 |
Format : | 66 f. / ill. / 30 cm |
Accompagnement : | CD-Rom |
Note générale : |
Mémoire de Magistère: Sciences vétérinaire: Microbiologie Médicale Vétérinaire: Alger, École Nationale Supérieure Vétérinaire: 2014
Bibliogr. 14 f.; Annexes 13 f. |
Langues: | Français |
Mots-clés: | Brebis ; Mammite clinique ; Mammite subclinique ; Micro-organismes ; Antibiorésistance |
Résumé : |
Cette étude a été entreprise dans le but de contribuer à une investigation à la fréquence et l’étiologie des mammites cliniques et subcliniques de brebis d’Ouled-Djellal et déterminer également le profil de l’antibiorésistance des germes bactériens isolés, dans la région de Ain El-Hadjel, wilaya de M’sila. A travers les résultats obtenus, la situation des élevages étudiés se caractérise par une fréquence de 10,1% des cas cliniques. L’analyse microbiologique de 61 prélèvements de lait de mammites clinique a montré ce qui suit : 33.9% de Staphylococcus coagulase+, 20% d’Escherichia coli. Néanmoins les Staphylococcus coagulase- avec une fréquence de 10,2% semblent de plus en plus incriminés dans les mammites cliniques. Tandis que, pour la flore fongique Rhodotorula sp était le plus fréquemment retrouvée avec un taux de 40%. Sur 105 brebis, soit 210 quartiers ont été testés par le Californian Mastitis Test (CMT). Ce dernier montre une prévalence de 42,9% des brebis atteintes de mammites subcliniques et celle obtenue par l’analyse des quartiers a donné 27,1%. Parmi les 45 prélèvements de lait positifs par le test CMT un taux de 4,4% s’est révélé contaminé. Les germes les plus souvent isolés ont été : Staphylococcus coagulase- (27,4%), Staphylococcus coagulase+ (22,6%), E coli (22,6%). Tandis que Rhodotorula sp et Candida albicans étaient le plus fréquemment retrouvées avec une fréquence de 23,5%. L’antibiogramme a montré des taux de résistances élevées vis-à-vis de la pénicilline G, la tétracycline, l’ampicilline, et Triméthoprime+Sulfonamide.
Abstract: This study was undertaken in the goal to contribute to an investigation in the frequency and etiology of clinical and subclinical mastitis in sheep Ouled-Djellal and determine the profile of antimicrobial resistance in bacterial germs isolated in the region Ain El-Hadjel, province of M'sila. Through the results obtained, the situation of the farms studied is characterized by a frequency of 10.1% of clinical cases. The microbiological analysis of milk samples of 61 clinical mastitis showed that: 33.9% of Staphylococcus coagulase +, 20% of Escherichia coli. However, Staphylococcus coagulase- with a frequency of 10.2% appears increasingly implicated in clinical mastitis. While, for the fungic flora Rhodotorula sp was most frequently found with a 40%. 105 sheep or 210 udder half were tested by Californian Mastitis Test (CMT). The latter shows a prevalence of 42.9% of sheep with subclinical mastitis and that obtained by the analysis of the udder halves to gave 27.1%. Among, 45 milk samples positive by the CMT test rate of 4.4% was found contaminated. The bacteria most frequently isolated were Staphylococcus coagulase- (27.4%), Staphylococcus coagulase + (22.6%), E coli (22.6%). While Rhodotorula sp and Candida albicans were most prevalent among mushrooms with a frequency of 23.5%. The antibiotic susceptibility showed high resistance rate vis-à-vis of Penicillin G, Tetracycline, Ampicillin, Trimethoprim + Sulfonamide. المستخلص أجريت هذه الدراسة من أجل المساهمة في إجراء تحقيق في وتيرة ومسببات التهاب الضرع السريري وتحت السريري في أغنام أولاد جلال، وكذلك أيضا تقدير مدى مقاومة الجراثيم البكتيرية المعزولة للمضادات الحيوية في منطقة عين الحجل بولاية المسيلة. من خلال النتائج التي تم الحصول عليها، وضعية المزارع المدروسة تتميز بتردد 10.1٪ من الحالات السريرية. أظهرت التحاليل المكروبيولوجية من خلال 61 عينة حليب مصابة بالاتهاب السريري النسب المؤية كما يلي: 33.9٪ المكورات العنقودية مختر+ (Staphylococcus coagulase+)، 20.3٪ من الايشريشياكولاي (Escherichia coli). ومع ذلك المكورات العنقودية مختر-(Staphylococcus coagulase-) بــ 10.2٪ أين تبدي زيادات في التهاب الضرع السريري. بينما، في الفطريات كانا فطر الرودوتوريلا (Rhodotorula sp) الاكثر وجودا بنسبة 40٪. على 105 نعجة، أي 210 غدة لبنية أجريت لها اختبار CMTهذا الاخير أظهر انتشار بــ 42.9٪ لمرض التهاب الضرع تحت السريري عند النعاج ومن الغدد اللبنية التي اجريت لها التحاليل بــ 27.1٪. من التحاليل المكروبيولوجية لـ 45 عينة حليب ايجابية لاختبار CMT، أظهرت أن 4.4٪ منها ملوثة، وبينت أيضا وجود البكتيريا التالية: المكورات العنقودية مختر-(Staphylococcus coagulase-) بــ 27.4٪، المكورات العنقودية مختر+ (Staphylococcus coagulase+) بــ 22.6٪، الايشريشياكولاي (Escherichia coli) بــ 22.6٪. بينما كانا فطر الرودوتوريلا (Rhodotorula sp) وخمير المبيضات البيضاء (Candida albicans) الاكثر وجودا بنسبة 23.6٪. اختبار الحساسية عند البكتيريا أظهر مقاومة كبيرة للمضادات الحيوية التالية: بنسيلين (G Pénicilline) G، تتراسايكلين (Tétracycline)، أمبسيلين (Ampicilline)، تريميتوبريم+سيلفوناميد. (Triméthoprime+Sulfonamide |
Exemplaires (5)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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M4.05011.00/2 | M4.05011.00 | Mémoire de Magistère | B. Magasin des Thèses et PFE | Mémoires de Magistère | Consultation sur place Exclu du prêt |
M4.05011.00/3 | M4.05011.00 | Mémoire de Magistère | B. Magasin des Thèses et PFE | Mémoires de Magistère | Consultation sur place Exclu du prêt |
M4.05011.00/4 | M4.05011.00 | Mémoire de Magistère | B. Magasin des Thèses et PFE | Mémoires de Magistère | Consultation sur place Exclu du prêt |
M4.05011.00/5 | M4.05011.00 | Mémoire de Magistère | B. Magasin des Thèses et PFE | Mémoires de Magistère | Consultation sur place Exclu du prêt |
M4.05011.00/1 | M4.05011.00 | Mémoire de Magistère | B. Magasin des Thèses et PFE | Mémoires de Magistère | Consultation sur place Exclu du prêt |