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Répertoire général des aliments.T. 1, Table de composition des corps gras

Max Feinberg, Auteur ; Jayne Ireland Ripert, Auteur ; J.C. Favier, Auteur | 1987

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Répertoire général des aliments : table decomposition

Claude Favier, Jean, Auteur ; Jayne Ireland Ripert, Auteur ; Carole Toque, Auteur | Paris : INRA | 1995

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Répertoire générale des aliments. T. 2,Table de composition des produits laitiers

Max Feinberg, Auteur ; J.C. Favier, Auteur ; Jayne Ireland Ripert, Auteur | Paris : Tec et Doc , Lavoisier | 1987

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