| Titre : | Conséquences des mammites subcliniques bovines sur la quanlité et la qualité du lait dans un grand troupeau |
| Auteurs : | Fischer, Jean Michel, Auteur ; Chaffaux, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort, 1992 |
| Format : | 52 f. / ill. / 24 cm. |
| Note générale : |
Thèse de doctorat: Sciences vétérinaire: Paris, École Nationale vétérinaire d’Alfort: 1992
bibliogr. f. 47-52 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 636.089 696 2 ( Médecine vétérinaire - Maladies parasitaires ) |
| Mots-clés: | Mammite ; Bovins ; Cellules somatiques ; Production laitière ; Qualité ; Lait |
| Résumé : | Les manques à gagner dus aux mammites subcliniques dans les troupeaux de production laitière ont été souvent décrits et analysés. Les résultats du contrôle laitier montrent des pertes en lait dues aux mammites subcliniquies, l'influence de la numération cellulaire somatique sur la taux butyreux n'a pu statistiqument être mise en évidance. le taux protéique varie faiblement avec un coooomptage cellulaire croissant : à la hausse pour les vaches multipares at à la baisse pour les primipares. Les mammites subcliniques dépriment surtout le rendement laitier. |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| E4.24276.00/1 | E4.24276.00 | Thèses | B. Magasin des Thèses et PFE | Thèses étrangères | Consultation sur place Exclu du prêt |
| E4.24276.00/2 | E4.24276.00 | Thèses | B. Magasin des Thèses et PFE | Thèses étrangères | Document en bon état Disponible |
