Auteur Nacira Harzallah
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Azize, Saliha, Auteur ; Widad Boudi, Auteur ; Nacira Harzallah, Auteur ; Remas, Kh., Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2010L’objectif de notre étude est une approche de la situation de la production laitière en Algérie et connaitre les obstacles d’un bon rendement laitier. Après des rappels bibliographiques sur le lait et les facteurs qui influencent la pr[...]