Éditeur Economica
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Djamel Drider, Directeur de publication ; Hervé Prévost, Directeur de publication | Paris : Economica | 2009
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Cette 2e édition présente de manière claire et synthétique les connaissances actualisées essentielles sur les principales bactéries pathogènes pour l'homme ou d'altération présente dans les aliments. Rédigé dans un esprit didactique par 18 exper[...]
Périodique : texte imprimé
Fonds monétaire international, Auteur ; Banque internationale pour la reconstruction et le développement, Auteur | Paris : Economica | 1968-
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Observatoire des sciences et des techniques, Auteur ; Ghislaine Filliatreau, Directeur de publication | Paris : Economica | 2006Le groupement d'intérêt public Observatoire des sciences et des techniques (OST) a pour mission de concevoir et de produire des indicateurs qui décrivent les activités scientifiques et technologiques de la France dans le contexteeuropéen et inte[...]
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Les techniques d'optimisation permettent de formaliser de nombreux problèmes de gestion et d'économie. En gestion, les applications les plus fréquentes et les plus traditionnelles concernent la gestion de la production. L'optimisation joue aussi[...]
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