Titre : | Influence des conditions d'élevage sur les performances du poulet de chair dans les élevages prives de la wilaya de bordj bou arreridj |
Auteurs : | Zitouni, Yahia, Auteur ; Rabah Benmekideche, Auteur ; Houssem Gueddoudj, Auteur ; Hacina Ain Baziz, Directeur de thèse |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire, 2014 |
Format : | 43 f. / ill. / 30 cm. |
Note générale : | Projet de fin d'études: Médecine vétérinaire: Alger, École Nationale Supérieure Vétérinaire: 2014 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | Conditions d’élevage ; Performances ; Poulet de chair |
Résumé : |
L’objet de ce mémoire est la synthèse bibliographique des connaissances dans le domaine de la production du poulet de chair, du point de vue zootechnique (normes d’élevage), hygiénique et sanitaire. Ce travail décrit un suivi technique et clinique de quatre élevages privés de poulet de chair dans la wilaya de Bordj Bou Arreridj, Les résultats obtenus ont montré que les performances (taux de mortalité, croissance pondérale et indice de consommation) sont influencées par les conditions d’élevage.
Abstract The object of this memory is the bibliographical synthesis of knowledge in the field of the production of table fowl, from the zootechnical point of view (standards of breeding), hygienic and medical. This study describes a technical and clinical steady of four broilers private in Bordj Bou Arreridj, the results obtained chewed that performances (death rate, development and conversion index) are influenced by flocks conditions. |
Note de contenu : | Bibliogr. 3 f.; Annexes 2 f. |
Exemplaires (3)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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P4.30152.00/1 | P4.30152.00 | PFE | B. Magasin des Thèses et PFE | Memoire de fin d'études | Consultation sur place Exclu du prêt |
P4.30152.00/3 | P4.30152.00 | PFE | B. Magasin des Thèses et PFE | Memoire de fin d'études | Document en bon état Disponible |
P4.30152.00/2 | P4.30152.00 | PFE | B. Magasin des Thèses et PFE | Memoire de fin d'études | Document en bon état Disponible |