Titre : | Contribution à l'étude d'élevages de dinde dans deux wilayas : Bouira et Bordj Bou Arreridj |
Auteurs : | Allam, Asmaa, Auteur ; Soltana Babouche, Auteur ; Remas, Khadidja, Directeur de thèse |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire, 2013 |
Format : | 46 f. / ill. / 30 cm. |
Note générale : | Projet de fin d'études: Médecine vétérinaire: Alger, École Nationale Supérieure Vétérinaire: 2013 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | Dindes ; Poulaillers ; Élevage ; Mortalité ; Zootechnie |
Résumé : |
L'élevage de la dinde de chair est une activité récente et importante dans la production animale. Mais elle doit obéir à différents paramètres que l'éleveur doit maitriser. Le travail présenté est une contribution a l'étude les paramètres zootechniques d'élevage de la dinde pour cela on a procédé à des enquêtes réalisées sur le terrain auprès des éleveurs a travers dix bâtiments d'élevage de dinde situes dans deux régions de Bouira et Bordj Bou Arreridj. Dans le but d'évaluer les paramètres zootechniques d'élevage et les comparer aux normes. Les résultats obtenus permettent de déceler des défaillances à différents niveaux et la mauvaise maitrise des paramètres de la part de l'éleveur ce qui a conduit à un inconfort des animaux provoquant une forte mortalité.
Abstract Raising turkey meat is a recent and important activity in animal production. But it must obey various parameters that the breeder must master. This work is a contribution to the study parameters livestock breeding turkey why we conducted surveys in the field with farmers through ten turkey barns situated in two regions Bouira and Bordj Bou Arreridj. In order to evaluate the parameters livestock breeding and compared to standards. The results are used to detect failures at different levels and poor mastery of parameters from the breeder which led to discomfort animal causing high mortality. |
Note de contenu : | Bibliogr. f. 45-46 |
Exemplaires (3)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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P4.30112.00/1 | P4.30112.00 | PFE | B. Magasin des Thèses et PFE | Memoire de fin d'études | Consultation sur place Exclu du prêt |
P4.30112.00/3 | P4.30112.00 | PFE | B. Magasin des Thèses et PFE | Memoire de fin d'études | Document en bon état Disponible |
P4.30112.00/2 | P4.30112.00 | PFE | B. Magasin des Thèses et PFE | Memoire de fin d'études | Document en bon état Disponible |