| Titre : | Etude technique des élevages de poules reproductrices chair et de couvoirs dans la wilaya de M’SILA |
| Auteurs : | Dilmi, Abdelkarim, Auteur ; Hacina Ain Baziz, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire, 2012 |
| Format : | 49 f. / ill. / 30 cm. |
| Note générale : | Projet de fin d'études: Médecine vétérinaire: Alger, École Nationale Supérieure Vétérinaire: 2012 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 636.51 (Élevage de la volaille à des fins particulières) |
| Mots-clés: | Aviculture ; Reproduction ; œufs: Incubation ; Poussins |
| Résumé : |
Notre étude a pour objectif l'évaluation du niveau de la maîtrise de l'élevage avicole de reproducteurs «chair», à travers l'étude des performances zootechniques obtenues au niveau de deux élevages : Un situé à Barhoum et l’autre situé à Dehahena. Nos résultats sont : • Le taux de mortalité des mâles est élevé, dépasse les 10 %, en phase de production au niveau de centre de Dehahena et normal au niveau de centre de Barhoum . • Les consommations d'aliment : En phase d'élevage, pour le centre de Barhoum et pour les deux sexes sont supérieures à la norme établie par le guide (8Kg/ sujet). En phase de production : elle est supérieure à la norme chez les deux sexes au niveau des deux élevages (41 Kg/sujet) pour (39 Kg/sujet) recommandé par le guide jusqu’à l’âge de réforme. • Les taux de ponte et les taux d'éclosion moyen au pic de ponte sont respectivement pour le centre de Barhoum et de Dehahena de (83%,80% en moyenne) et (84%.78 %). • Le niveau des performances reste inférieur aux performances de la souche en question.
Abstract Our study aims at evaluating the degree of the poultry breeding of reproducers ""flesh"", through the study of animal performance obtained at two farms: A Barhoum and another located at Dehahena. Our results are: •The mortality rate of males is high, over 10%, in production at center Dehahena and normal at center Barhoum. •Consumption of food:- During breeding, the center Barhoum and for both sexes are above standard established by the guide (8 Kg / subject).- In the production phase: it is above the norm in both sexes at the same time at the two farms (41 Kg / subject) to (39 Kg / subject) recommended by the Guide to the Age of Reform.•The laying rate and hatching rate at peak egg means are respectively the center of Dehahena and Barhoum (83%.80% average) and (84%, 78%).•The level of performance is still below the performance of the strain in question." |
| Note de contenu : | Bibliogr. f. 44-49 |
Exemplaires (3)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| P4.30108.00/1 | P4.30108.00 | PFE | B. Magasin des Thèses et PFE | Memoire de fin d'études | Consultation sur place Exclu du prêt |
| P4.30108.00/3 | P4.30108.00 | PFE | B. Magasin des Thèses et PFE | Memoire de fin d'études | Document en bon état Disponible |
| P4.30108.00/2 | P4.30108.00 | PFE | B. Magasin des Thèses et PFE | Memoire de fin d'études | Document en bon état Disponible |
