| Titre : | Impact de l’acclimatation précoce sur les performances de croissance, la flore digestive et la morphométrie intestinale du poulet de chair élevé en ambiance chaude |
| Auteurs : | Bedrani, Larbi, Auteur ; Soraya Temim, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire, 2009 |
| Format : | 82 f. / ill. / 30 cm |
| Accompagnement : | CD-Rom |
| Note générale : |
Mémoire de Magistère: Sciences vétérinaire: Élevages et Pathologies Avicoles et Cunicoles: Alger, École Nationale Supérieure Vétérinaire: 2009
Bibliogr. 10 f.; Annexes 3 f. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Acclimatation précoce ; Poulet de chair ; Chaleur estivale ; Stress thermique ; Gain de poids ; Indice de consommation ; Mortalité ; Morphométrie digestive ; Performance de croissance ; Flores intestinales lactique et coliforme |
| Résumé : |
Le but de notre essai est d’évaluer l’impact de la technique d’acclimatation précoce (exposition des poussins au 5ème jour d’âge à une température de 38°C pendant 24 heures) sur la croissance et la thermotolérance ultérieure du poulet soumis aux contraintes de la température estivale en Algérie. Dans nos conditions expérimentales, l’acclimatation des poussins au 5ème jour d’âge n’a pas modifié l’ingéré alimentaire mais a permis d’augmenter significativement le gain de poids global entre J1 et J49 par rapport aux témoins non acclimatés (+5%, P
Abstract: The aim of our study was to investigate the effect of the early thermal conditioning of chicks (exposition at 5 days old to 38°C during 24 hours) on growth performances and thermal resistance of the broiler reared under natural fluctuation of Algerian summer temperature. In our experimental conditions, thermal conditioning at 5 days old hasn’t modified the food intake but has significantly increased the body weight gain between the 1st and the 49th day old comparing to control broilers (+5%, P |
Exemplaires (4)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| M4.30017.00/1 | M4.30017.00 | Mémoire de Magistère | B. Magasin des Thèses et PFE | Mémoires de Magistère | Consultation sur place Exclu du prêt |
| M4.30017.00/4 | M4.30017.00 | Mémoire de Magistère | B. Magasin des Thèses et PFE | Mémoires de Magistère | Consultation sur place Exclu du prêt |
| M4.30017.00/3 | M4.30017.00 | Mémoire de Magistère | B. Magasin des Thèses et PFE | Mémoires de Magistère | Consultation sur place Exclu du prêt |
| M4.30017.00/2 | M4.30017.00 | Mémoire de Magistère | B. Magasin des Thèses et PFE | Mémoires de Magistère | Consultation sur place Exclu du prêt |
