| Titre : | Identification des facteurs de variation du poids et de l'age d'abattage du poulet de chair |
| Auteurs : | Almabouada, Rachida, Auteur ; Mounira Meghellet, Auteur ; Fazia Ouchaoua, Auteur ; Safia Zenia, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach, 2008 |
| Format : | 47 f. / ill. / 30 cm. |
| Note générale : | Projet de fin d'études: Médecine vétérinaire: Alger, École Nationale Vétérinaire El-Harrach: 2008 |
| Langues: | Français |
| Résumé : |
L’objectif de notre étude est d’identifier les variations du poids et l’age d’abattage du poulet de chair dans huit élevages de la wilaya de tizi-ouzou. Pour ce faire, une enquête menée à sur la base d’un questionnaire et du de quelques opérations. Les résultats montrent que les paramètres d’ambiance et d’équipement limitent la croissance du poulet, et ont influencé négativement la relation poids vif final et âge à l’abattage.
Abstract The objective of this study was to identify the technical performances : final body weight and slaughter age of broiler, in some of private breeding in Tizi-Ouzou locality. For that, we carried out a survey on the basis of questionnary within eight broiler breeding. Generally, technical breeding conditions were not respected and growth is affected. Moreover, any relation was established between final body weight and slaughter age of broiler. |
| Note de contenu : | Bibliogr. f.41-43; Annexes f. 44-47 |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| P4.30056.00/1 | P4.30056.00 | PFE | B. Magasin des Thèses et PFE | Memoire de fin d'études | Consultation sur place Exclu du prêt |
| P4.30056.00/2 | P4.30056.00 | PFE | B. Magasin des Thèses et PFE | Memoire de fin d'études | Document en bon état Disponible |
