Titre : | Etude technico-économie de quelques couvoirs au niveau des wilayas de Tizi-Ouzou, Sétif, Bouira, Blida |
Auteurs : | Ouzane, Liyazid, Auteur ; Youcef Hocine, Auteur ; Hacina Ain Baziz, Directeur de thèse |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach, 2006 |
Format : | 74 f. / ill. / 30 cm. |
Note générale : | Projet de fin d'études: Médecine vétérinaire: Alger, École Nationale Vétérinaire El-Harrach: 2006 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 636.516.5 (Élevage de la volaille à des fins particulières) |
Mots-clés: | Production Avicole: Couvoirs ; Productivité: Normes techniques: Algérie |
Résumé : |
La production avicole est une activité qui tire sa grande importance du fait qu'elle soit une source intéressante de protéines animale. Cependant, pour assurer de bons résultats à moindre coût, les acteurs de cette activité doivent avoir une compétence professionnelle suffisante pour la bonne gestion et la maîtrise des différents facteurs influençant la productivité.Au niveau du couvoir, les performances sont influencées par une large série de paramètres qui commencent déjà à partir des adultes reproducteurs qui fournissent des œufs fécondés destinés à être incubés, passant par toutes les opérations pratiquées sur ces œufs, et finissant au niveau du couvoir avec les normes techniques recommandées à ce stade.
Abstract The avicolous production is an activity which draws its great importance from the fact that it is an interesting source of animal proteins. Indeed, it is worth to notice that to ensure good results with lower cost, the actors of this activity must have a professional competence which must be sufficient to the good management and to the control of the various factors influencing the productivity. On the level of the hatchery, the performances are influenced by a wide series of parameters which already start from the reproductive adults who provide fertilized eggs intended to be incubated, going through all the operations practised on these eggs, and finishing on the level of the hatchery with the technical standards recommended at this stage. |
Note de contenu : | Bibliogr. f. 73-74 |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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P4.30041.00/1 | P4.30041.00 | PFE | B. Magasin des Thèses et PFE | Memoire de fin d'études | Consultation sur place Exclu du prêt |
P4.30041.00/2 | P4.30041.00 | PFE | B. Magasin des Thèses et PFE | Memoire de fin d'études | Document en bon état Disponible |