Titre : | Contribution à l'étude de la population active agricole d'un canton à vocation d'élevage : le canton de collinee (côtes-du-nord) |
Auteurs : | Guillontin, Jean, Auteur ; Blin, Directeur de thèse |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort, 1987 |
Format : | 202 f. / ill. / 24 cm. |
Note générale : |
Thèse de doctorat: Sciences vétérinaire: Paris, École Nationale vétérinaire d’Alfort: 1987
Bibliogr. f. 111-113; Annexes f. 115-202 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 338.176 (Produits (économie agricole) ) |
Mots-clés: | Sociologie rurale ; Industrie animale ; Population active ; Exploitations agricoles: France ; Exploitations agricoles: Bretagne |
Résumé : | Les exploitations sont de taille moyenne, mais ne cessent de s'agrandir, le mode de faire valoir dominant est mixte. Les autres actifs agricoles sont représentés par la famille du chef d'exploitation : conjoint et accessoirement aides familiaux. La main-d'oeuvre salariée permanente, ou saisonnière, est en nette régression et risque de disparaître si son statut n'est pas amélioré. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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E4.30086.00/1 | E4.30086.00 | Thèses | B. Magasin des Thèses et PFE | Thèses étrangères | Consultation sur place Exclu du prêt |