| Titre : | Essor et rentabilité de l' élevage bovins normand : un exemple de sélection et de promotion d'une race française mixte |
| Auteurs : | Chagneaud, Elisabeth, Auteur ; Theret, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort, 1983 |
| Format : | 170 f. / ill. / 24 cm. |
| Note générale : |
Thèse de doctorat: Sciences vétérinaire: Paris, École Nationale vétérinaire d’Alfort: 1983
Bibliogr. f. 166-170; Annexes f. 161-165 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Vachères ; Bovins: Élevage: Normandie: France ; Rentabilité |
| Résumé : | Grâce aux efforts de sélection et de promotion, la race normande est redevenue une valeur sûre pour l'agriculteur français, à condition qu'il sache exploiter à la fois les qualités bouchères et les qualités laitières de cette race mixte. Toutefois, l'importante diminution des effectifs et le manque de confiance des éleveurs risquent de mettre cette race en péril. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| E4.30044.00/1 | E4.30044.00 | Thèses | B. Magasin des Thèses et PFE | Thèses étrangères | Consultation sur place Exclu du prêt |
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