| Titre : | Contribution à l'étude toxicologique du sorbose et du galactose : effet cataractogène chez le rat |
| Auteurs : | Vian, Michéle, Auteur ; Moraillon, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort, 1980 |
| Format : | 63 f. / ill. / 24 cm. |
| Note générale : |
Thèse de doctorat: Sciences vétérinaire: Paris, École Nationale vétérinaire d’Alfort: 1980
Bibliogr. f. 58-61 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 636.089 774 2 (Ophtalmologie (médecine vétérinaire)) |
| Mots-clés: | Toxicologie ; Galactose ; Rats |
| Résumé : | Si sorbose galactose sont l'objet commun de cette étude, c'est que plusieurs faits les approchent : ils figurent tous deux parmi les glucides isoméres de formule brute C6 H12 O6 , les formules naturelles de l-sorbose et d-galactose se rencontrent toutes deux fort rarement à l'état libre, si l'on s'accorde à trouver du galactose dans les oeufs d'escargot , les avis divergent quant à l'existence spontanée du sorbose . |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| E4.28016.00/1 | E4.28016.00 | Thèses | B. Magasin des Thèses et PFE | Thèses étrangères | Consultation sur place Exclu du prêt |
