| Titre : | Prévalence de la cysticercose ovine au niveau de l'abattoir d'El Harrach |
| Auteurs : | Sadar, Manel, Auteur ; Dahbia Ladjouzi, Auteur ; Meriem Aissi, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire, 2012 |
| Format : | 39 f. / ill. / 30 cm |
| Note générale : | Projet de fin d'études : Médecine vétérinaire : Alger, École Nationale Supérieure Vétérinaire : 2012. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 636.308 969 64 ( Petits ruminants Moutons (élevage) - Maladies) |
| Mots-clés: | Cysticercose ; Ovis ; Carcasses ; Abattoirs : Harrach, El- (Algérie) ; Cysticerques |
| Résumé : |
La cysticercose est une parasitose due à la présence et au développement de larves cysticerques chez l’hôte. Le chien et l’homme s’infestent par la consommation des viandes et abats crus ou mal cuits. L’objet de notre étude est une contribution à la détermination de la prévalence de la cysticercose dans les carcasses ovines et la recherche de l’espèce impliquée. L’étude menée aux abattoirs d’El Harrach a concerné 4590 carcasses ovines, a révélé une prévalence de 5,45%.toutes les vésicules isolées a (Cysticercus tenuicollis) étaient vivantes (62,8%) dont l’organe le plus infesté est le foie (50,4%) suivit du péritoine (12,4%). Tandis que la majorité des vésicules isolées du myocarde et du diaphragme sont calcifiées (43,6%) où le myocarde est le plus infesté (26,8%).
Cysticercosis is a parasitic infestation caused by the presence and the development of cysticerci larvae. Dog and humans, become infected by eating meat, Liver, lungs, heart raw or undercooked. The purpose of our study is to contribute to determining the prevalence of cysticercosis infection of sheep carcasses and the search for the species involved. The study in the slaughterhouses of El Harrach concerned 4590 sheep carcasses, and a prevalence of 5.45% was determined. The main of the cysticerci larvae isolated were alive (Cysticercus tenuicollis) and the most organs infested were the liver. |
| Note de contenu : | Bibliogr. p. 36-39 |
Exemplaires (3)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| P4.23083.00/1 | P4.23083.00 | PFE | B. Magasin des Thèses et PFE | Memoire de fin d'études | Consultation sur place Exclu du prêt |
| P4.23083.00/3 | P4.23083.00 | PFE | B. Magasin des Thèses et PFE | Memoire de fin d'études | Document en bon état Disponible |
| P4.23083.00/2 | P4.23083.00 | PFE | B. Magasin des Thèses et PFE | Memoire de fin d'études | Document en bon état Disponible |
