| Titre : | Les Parasites des abats rouges saisies au niveau des abattoirs d'Alger (Hussein-Dey) |
| Auteurs : | Arfi, Faiza, Auteur ; Meriem Aissi, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach, 2003 |
| Format : | 73 f. / ill. / 30 cm. |
| Note générale : | Projet de fin d'études: Médecine vétérinaire : Alger, École Nationale Vétérinaire El-Harrach: 2003. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 363.192 964 65 (Risques des aliments particuliers) |
| Mots-clés: | Abats rouges : parasites : abattoirs (Alger) ; Abattoirs : infections parasitaire |
| Résumé : | Ce travail est orienté vers une étude préléminaire de la prévalence des différents parasites localisés dans les abats rouges des ruminants qui transitent dans les abattoirs d'Alger. A cet effet il est réalisé durant 2 mois, une inspection des abats rouges des bovins et des ovins sacrifiés dans les abattoirs de Hussein Dey, en collaboration avec leur vétérinaire. Cette inspection a eu pour but de comptabiliser les différents parasites des abats rouges et de déterminer leur prévalence en fonction de l'abat rouge infecté et de l'espèce animale. |
| Note de contenu : | Bibliogr. p. 69-73. |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| P4.23005.00/1 | P4.23005.00 | PFE | B. Magasin des Thèses et PFE | Memoire de fin d'études | Consultation sur place Exclu du prêt |
| P4.23005.00/2 | P4.23005.00 | PFE | B. Magasin des Thèses et PFE | Memoire de fin d'études | Document en bon état Disponible |
