Auteur Philippe Chemineau (1952-....)
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Marion Guillou, Préfacier, etc. ; Philippe Chemineau, Directeur de publication | Paris : Éd. Quae | Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229 | 2012Au cours des dernières décennies, les pratiques alimentaires ont connu de fortes évolutions, caractérisées notamment par l'augmentation de la consommation de lipides, l'usage de plus en plus répandu de produits prêts à consommer, la progressi[...]
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Philippe Chemineau, Directeur de publication | Versailles : Ed. Quae | Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229 | 2013Souris de laboratoires, chevaux de cirque, animaux d'élevage, chiens ou chats maltraités... l'opinion publique est de plus en plus sensible aux conditions de vie des animaux. Entre les tenants de l'émancipation animale qui refusent toute exploit[...]
