| Titre : | La schehita : ou l'abattage des animaux selon la tradition hébraïque: étude spirituelle, pratique (film vidéo) et scientifique |
| Auteurs : | Koginsky, Alain, Auteur ; Espinaisse, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort, 1982 |
| Format : | 119 f. / ill. / 24 cm |
| Note générale : |
Thèse de doctorat: Sciences vétérinaire: Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort: 1982
Bibliogr. f. 99-108 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 296.73 (Pratique de la cacherout (Observance kasher)) |
| Mots-clés: | Abattage ; Animaux ; Liturgie |
| Résumé : | L'interdiction de certaines espèces animales, les modalités de l'abattage des animaux permis, leur examen anatomopathologique et la préparation des viandes constituent un ensemble de lois alimentaires souvent justifiées par nos connaissances médicales modernes, elles renvoient à une toute autre catégorisation des sciences de la vie, propre à la sagesse de la TORAH. Toute méthode d'abattage est cruelle, la Schehita, en comparaison avec les autres méthodes est la plus humaine. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| E4.17029.00/1 | E4.17029.00 | Thèses | B. Magasin des Thèses et PFE | Thèses étrangères | Consultation sur place Exclu du prêt |
