Titre : | Conditions de capture des crevettes tropicales : manipulations et stockage à bord des chalutiers |
Auteurs : | Rouille, Didier, Auteur ; Drieux, Directeur de thèse |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort, 1977 |
Format : | 76 f. / ill. / 30 cm |
Note générale : |
Thèse de doctorat: Sciences vétérinaire: Paris, École Nationale vétérinaire d’Alfort: 1977
Bibliogr. f. 71-73 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 636.58 |
Mots-clés: | Crevettes (crustacés) ; Prise en mer ; Stockage ; Chalutiers |
Résumé : | Les crevettes tropicales représentent aujourd'hui la grande majorité de la production de ces crustacés dans le monde. Souvent de taille importante, elles présentent une biologie particulière qui conditionne leur pêche, par les méthodes traditionnelles que par la technique du chalutage. Leur exploitation effrénée du fait de leur haute valeur commerciale fait craindre un épuisement des stocks à brève échéance. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
E4.17006.00/1 | E4.17006.00 | Thèses | B. Magasin des Thèses et PFE | Thèses étrangères | Consultation sur place Exclu du prêt |