Auteur Zahra Guesri
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Bellemherbet, Atika, Auteur ; Zahra Guesri, Auteur ; Nouichi, Sihem, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2012L’objet de notre travail est la recherche des Salmonella spp sur les surfaces des carcasses des ovins abattus au niveau de l’abattoir d’El-Harrach. Notre étude a concerné 30 carcasses. Les échantillons ont été prélevés par la technique[...]