| Titre : | Les fibres alimentaires leur rôle dans la motricité gastro-intestinale |
| Auteurs : | Bardon, Thierry George Louis, Auteur ; Ruckebusch, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Toulouse : École Nationale Vétérinaire de Toulouse, 1982 |
| Format : | 101 f. / ill. / 24 cm |
| Note générale : |
Thèse de doctorat: Sciences vétérinaire: Toulouse, École Nationale Vétérinaire de Toulouse: 1982
Bibliogr. f. 88-101 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 636.089 232 (Médecine vétérinaire - Digestion) |
| Mots-clés: | Tube digestif ; Motilité ; Fibres dans l'alimentation ; Porc |
| Résumé : | Les fibres alimentaires ont toujours été et sont encore l'essentiel de l'alimentation et de l'apport énergétique chez les herbivores. De façon schématique, les fibres alimentaires sont les résidus des cellules végétales non dégradés par les enzymes endogènes du tractus digestif. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| E4.21062.00/1 | E4.21062.00 | Thèses | B. Magasin des Thèses et PFE | Thèses étrangères | Consultation sur place Exclu du prêt |
