Auteur Baril, Olivier
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Baril, Olivier, Auteur ; Theret, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1982L'élevage semi industriel du pigeon de chair est d'apparition récente en France. Calquées sur le modèle américain les unités de production se sont éloignées du type de base et adaptées à la France ( habitat, effectifs, demande du consommateur). [...]