Auteur Mayet, Yves
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Mayet, Yves, Auteur ; Rozier, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1994Les coproduits sont intégrés parmi les sous produits des autres volailles et utilisés en alimentation animale, ponctuellement certaines valorisations permettent une utilisation en alimentation humaine. La réglementation communautaire a[...]
