Auteur Kheira Dahmani épouse Issiakhem
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Kheira Dahmani épouse Issiakhem, Auteur ; Badis Bendeddouche, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2022La présente étude avait pour objectifs principaux de contribuer à accroître les connaissances actuelles sur la qualité des miels algériens, leur composition chimique ainsi que leur activité antioxydante et antimicrobienne, d’évaluer l’[...]
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Etude de la qualité du miel produit en région nord centre de l'Algérie par analyse physico-chimiques
Kheira Dahmani épouse Issiakhem, Auteur ; Guezlane, EL-Ouardi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2010Le miel est la substance naturelle sucrée produite par les abeilles mellifiques à partir du nectar de fleurs ou des sécrétions provenant de parties vivantes de plantes ou d’excrétions d’insectes laissées sur les parties vivantes de plant[...]
