| Titre : | Variations de quelques paramètres biochimiques du lait en relation avec l'alimentation des vaches laitiers étude dans deux élevages |
| Auteurs : | Coubronne, Christian, Auteur ; Espinasse, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : École Natinale Vétérinaire d'Alfort, 1980 |
| Format : | 73 f. / ill. / 24 cm |
| Note générale : |
Thèse de doctorat: Sciences vétérinaire: Paris, École Nationale vétérinaire d’Alfort: 1980
Bibliogr. f. 63-71 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 636.214 2 (Élevage des bovins pour le lait) |
| Mots-clés: | Lait ; Alimentation ; Biochimie: Technique ; Bovins |
| Résumé : | L'auteur a entrepris une étude sur le lait et y de voir l'influence de l'alimentation sur les divers composants du lait. En effet la mamelle joue un rôle d'émonctoire comme le rein vis à vis des produits du catabolisme ou du métabolisme intermédiaire outre ce rôle d'émonctoire la mamelle est le siège de synthèse. Quant à l'alimentation l'auteur c'est que les éléments constituant la ration peuvent être très différents qualitativement. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| E4.06022.00/1 | E4.06022.00 | Thèses | B. Magasin des Thèses et PFE | Thèses étrangères | Consultation sur place Exclu du prêt |
