| Titre : | L'os et sa transformation artisanale : a partir de l'étude du contenu d'une fosse de patenôtrier découverte à Saint-Denis (Seine Saint-Denis) en 1983 lors de fouilles d'archéologie urbaine |
| Auteurs : | kessler, Denis Christian, Auteur ; Blin, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort, 1990 |
| Format : | 99 f. / ill. / 24 cm |
| Note générale : |
Thèse de doctorat: Sciences vétérinaire: Paris, École Nationale vétérinaire d’Alfort: 1990
Bibliogr. f. 98-99; Annexes f. 81-97 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 573.76 (Os ) |
| Mots-clés: | Archéologie ; Patènes ; Anatomie |
| Résumé : | L'étude d'un important ensemble de fragments osseux (plus de 2000 pièces) nous à permis de mieux comprendre un artisanat prospère au moyen-âge : la patenôtrie. L'indentification, le classement de matériel osseux, anatomiquement, macroscopiquement l'étude des ébauches, des objets finis, des rebuts, des différents phases du travail, surtout pour le débitage, donent une idée de la succession de précis, reproduits de façon systématique, aboutissant à un résultat optimal. Replaçant ce travail dans son contexte social, historique, ainsi que dans un contexte plus large d'industrie osseuse à travers les âges, on mesure l'importance de l'os, matériau disponible, propre à être usiné, et l'on comprend les raisons du déclin. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| E4.03012.00/1 | E4.03012.00 | Thèses | B. Magasin des Thèses et PFE | Thèses étrangères | Consultation sur place Exclu du prêt |
