| Titre : | L'industrie des aliments du bétail en Grande Bretagne |
| Auteurs : | Krief, Stéphane, Auteur ; Paragon, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Ecole Nationale Vétérinaire Alfort, 1992 |
| Format : | 126 f. / ill. / 24 cm |
| Note générale : |
Thèse de doctorat: Sciences vétérinaire: Paris, École Nationale vétérinaire d’Alfort: 1992
Bibliogr. f. 125-126 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 636.208 442 |
| Mots-clés: | Bétail: Alimentation ; Industrie ; Grande Bretagne ; Réorganisation industrielle |
| Résumé : | l'industrie des aliments du bétail en Grane Bretagne est un secteur pleine mutation.la réparition des matières premières utilisées par cette industrie change puisque le taux d'incorporation des cééales ne cesse de décrôtre aux dépens des produits de substitution des céréales, cette tendance est aussi constatée dans les autres pays de la CEE. L'interdiction d'incorporer des farines de viandes et d'os provenant de ruminants, suite aux épisodes de BSE, est l'autre changement important. La concentration du secteur a précipité la disparition des petites unités et les grandes structures se sont déplacées vers l'intérieur des terres. Enfin stagnation de la production d'aliments composés autour de 10 millions de tonnes, est expliquée par l'application des quotas laitiers et le développement du mélange à la ferme , la récession qui en a resulté a provoqué le licenciement d'une partie du personnelnon qualifié de ce secteur. |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| E4.02053.00/1 | E4.02053.00 | Thèses | B. Magasin des Thèses et PFE | Thèses étrangères | Consultation sur place Exclu du prêt |
| E4.02053.00/2 | E4.02053.00 | Thèses | B. Magasin des Thèses et PFE | Thèses étrangères | Document en bon état Disponible |
