| Titre : | L'engraissement du poulain de boucherie : utilisation de l'ensiloge |
| Auteurs : | Bayart, Dominique Marie, Auteur ; Griess, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : École Nationale Vétérinaire de Toulouse, 1978 |
| Format : | 75 f. / ill. / 24 cm |
| Note générale : |
Thèse de doctorat: Sciences vétérinaire: Paris, École Nationale Vétérinaire Toulouse: 1978
Bibliogr. p. 69-75 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 636.108 62 |
| Mots-clés: | Boucherie ; Poulains ; Équidés ; Ensilage ; Croissance |
| Résumé : | L'élevage du cheval subit une crise grave. L'effectif total s'éléve à 3 222 000 chevaux, nombre qui ne sera plus jamais dépasser à ce jour.La demande de boucherie draine vers les abaoirs hippologiques un trop grand nombre de juments poulinières de trop jeunes chevaux, ce qui représente une perte pondérale. La production nationale de cheval n'excède pas 25% de la consommation française. L'introduction de l'ensilage dans l'alimentation du jeune cheval de boucherie à l'engraissement permettra-t-elle de résoudre ce dernier problème. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| E4.02034.00/1 | E4.02034.00 | Thèses | B. Magasin des Thèses et PFE | Thèses étrangères | Consultation sur place Exclu du prêt |
